Snart!
Kategori: Tårtor
Har en tårta i kylen som väntar på att bli spacklad och dekorerad. Sweet :)
Har suttit och pillat med ett par dopskor som ska pryda en doptårta :)
Förberedelse av doptårta.
Kategori: Tårtor
Äta bör man annars dör man.
Kategori: Tårtor
Kotletter - stekes
Kantareller, bacon, lök - bryns
Grädde, creme fraîche, sambal oelek, soya - blandas.
Långpanna - i med allt, köttet ska täckas. Ugn 175 grader ca 90 min
Smakupplevelse du inte trodde fanns eller känslan av att möra kotletter och känna de falla isär i munnen känsla du inte trodde fanns. Pimpa med vitlök om du vill - gott tips.
Var försiktig med sambaln, den kommer efter ... De va inte jag = svettpärlor i pannan.
3D biltårta!
Kategori: Tårtor
Idag gjorde jag en biltårta, väldigt pilligt och svårt, men jag är nöjd över resultatet med tanke på att det var första gången.
Tårtan är på önskan fylld med jordgubbsmousse, rårörda hallon ochglasscreme, spacklad med citronsmörkräm som är färgad. Bra kombo tycker jag!
Spindelmannen nr 2 :)
Kategori: Tårtor
Monstertårta
Kategori: Tårtor
ljusa bottnar och chokladbotten, fylld med hallonmousse med chokladhack, glasscreme och blåbärsmousse, spacklad med citronsmörkräm och täckt med sockerpasta.
Innebandytårta!
Kategori: Tårtor
En beställning i början :)
Provtårta!
Kategori: Tårtor
Min allra första inofficiella tårta jag gjorde, gjorde denna som provtårta inför dopet och man kan ju säga att jag fick blodad tand :)
Min första beställning... Polistårta!
Kategori: Tårtor
Min första beställning gick till ett par som båda är poliser och fyller nästan samtidigt. En fin tårta med en liten polistwist :)
Spindelmannen nr 1
Kategori: Tårtor
Knåpa ihop min första spindelmannentårta, den blev populär så det blev en till igår :)
Vita kallor...
Kategori: Tårtor
En fin födelsedags tårta med jordgubbsmousse och vit choklad :)
Doptårta.
Kategori: Tårtor
Denna tårta gjordes också till dopet. kanske lite nöjdare med denna, då det är enklare att göra en enkel än en våningstårta, då man ger sig på det hela för första gången. =)
kommer dock inte ihåg fyllningarna på båda tårtorna mer än att denna var det passionsmousse och kiwi på .
Min första tårta ... och första våningstårta.
Kategori: Tårtor
Nu när jag tittar på en av mina första sockerpasta tårtor, min första våningstårta så tycker jag inte alls att den var speciellt fin, men jag hade bestämt mig att prova göra tårta själv till min dotters dop, det var även här jag fick blodad tand till att göra tårtor. vilket jag inte ångrar, men man märker ju att övning ger färdighet, men jag tycker om denna tårta, den är fin, men lite ramsne ;)
Under progress ....
Kategori: Tårtor
Jobbar på en monstertårta ..... färger är kul, och fint .... och höga ska tårtorna vara =)
Charlotte Russ
Kategori: Tårtor
Har länge velat prova på att göra en rulltårtstårta. även uppkallad efter en charlotte russ.
Jag valde att göra en rulltårta med hallon och fylla med passionfrukt och mangomousse i denna.
det slutgiltiga resultatet dyker upp när den är dax för servering och dekorering. håll till godo!
Spindelmannentårta.
Kategori: Tårtor
Igår gjorde jag en spindelmannentårta. till samma herre som fick monstertårtan.
Har gjort en spindelmannentårta innan så detta blev spindelmannentårta nr 2.
denna fick innehålla ljusa och chokladbottnar, denna bestod av marsipan och spacklad med grädde.
monstertårtan var av sockerpasta.
Fylld med jordgubbsmousse, rårörda hallon och glasscreme.
Monstertårta.
Kategori: Tårtor
Idag har jag gjort en monstertårta. en av många.
Färdigheterna börjar bli bättre. till skillnad mot min första tårta jag gjorde. fantastiskt kul är det, och fantastiskt kul att glädja andra med något man gillar att pyssla med.
Denna tårta innehöll ljus sockerkaka och chokladbottnar. spacklad med citronsmörkräm
fylld med blåbärsmousse, hallonmousse med chokladhack och glasscreme.
